雞蛋糕咋做？

水量,我有,口味,將蔥花,少許油
提問: 雞蛋糕咋做？問題補充: 我烝的雞蛋糕有峰窩，不好吃。咋做的好吃？請教我，謝謝。医师解答: 我有好辦法
雞蛋攪勻,根據口味將蔥花,少許油,鹽,雞精,蝦米攪勻
關鍵是下面要加的水溫和水量
鍋里水先加熱,加這樣的熱水,邊加邊攪水量是一個雞蛋一小碗
再蒸十分鐘就OK