孩子,食物,吸收率,牛奶,物性
提問: 有沒有可以加在奶里的補鋅品? 問題補充: 寶寶10個月了,化驗微量元素缺鋅,缺鐵.
鋅缺得很多,現在寶寶正在腹淀期間(已經半個月了,一天四次),不能食補,只吃奶粉和米粉,我想問一下有沒有可以加在奶里的效果比較好的補鋅品?
謝謝! 哪種補鋅效果好?不加在奶里也可以. 医师解答: 孩子缺鋅，應設法及時糾正。根據不同程度，除及時添加含鋅豐富的食物外，還可按醫生囑咐服用鋅制劑，如葡萄鋅、硫酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅糖漿和復合維生素鋅糖漿等。通常孩子服用1--2個星期后，食欲便可明顯增加。整個療程應維持2-3個月。
同時，應當避免矯枉過正。孩子每8鋅的需要量與年齡有關。4個月以內嬰兒3毫克，6-12個月墨入5毫克，1-10歲兒童10毫克，10-13歲兒童13毫克，15歲后與成人同，為15毫克。妊娠及哺乳期婦女每日需要量為20--25毫克。有些父母為了使孩子健壯、聰明，濫用鋅制劑。殊不知微量元素過量鑷入對人體反而有害。鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，故使用不當，很容導致過量，使體內數量元素平衡失調，甚至出現加重缺鐵、缺銅、繼發貧血等一系列病癥。
注意從膳食中補鋅。食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克3其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可、芝庶，合量20-50毫克；麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。這些食物含鋅量較高，可以作為補鋅食用。讓孩子多吃一些動物性食物。據測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。鋅的吸收校大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養成良好的飲食習慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中合量少，低于5毫克，在食用這些食物中要注意補鋅。
此外在小兒食物中應慎用味精。因為味精食后被腸道吸收進入血液，能與血液中的微量元素鋅化合轉化為谷氨酸鋅而排除體外，小兒若經常攝入過多的味精，日積月累則會導致鋅缺乏。
兒童補鈣方面的誤區還真不少，值得一一糾偏。
誤區一：補鈣過頭無害處
其實，嬰幼兒加服鈣劑應嚴格在醫生指導下進行，補鈣過量對生長發育會造成極大危害。
△補鈣過多可使1歲以內嬰兒囟門過早閉合，頭顱不能隨著腦部發育而充分增大，一方面形成小頭畸形，另一方面限制腦部發育；
△骨頭中鈣質過多,骨骼變脆,易發生骨折；
△骨骼過早鈣化閉合，使身高受到限制；
△吃太多的鈣還會使孩子腸胃不適、食欲不振,也影響腸道對其他營養物質的吸收;
△維生素D和鈣過量都會導致兒童高鈣血癥，血液中的鈣含量過高，孩子成年后罹患各種結石病的可能性大大增加，甚至會影響到心臟功能；
△極少數孩子長期補鈣過量，還可能患上“鬼臉綜合癥”：長著一張大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天，兩眼距離甚遠。這類孩子往往還伴有消瘦、智力低下、心臟雜音等疾病。補鈣補成這模樣，是否令人后悔不迭？
誤區二：每個年齡段的孩子最好都補鈣
事實上，每個能自行咀嚼進食、能吃塊狀食物、能在太陽底下自由奔跑的孩子，一般不需要額外補鈣。兩歲以內的小孩子,因為咀嚼和消化能力有限,食物比較單調,戶外活動也比較少,最好補充一定量的鈣劑和魚肝油。魚肝油中豐富的維生素D，能降低腸道內的堿性,促進鈣質在小腸內的吸收，這是確保寶寶不缺鈣的關鍵。
誤區三：補鈣劑越細越佳
基本上,這種觀念是受廣告的誤導，無論鈣粉的顆粒有多么細（甚至有些廣告上說，他們的鈣劑已經“納米化”），鈣的吸收率也只在30%到40%之間，根本不存在所謂“95%”的吸收率。吃下鈣劑后，鈣首先進入血液中,形成含鈣細胞,之后再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層,固定到里面的骨質中。補鈣劑的顆粒大小只是物理變化，并不能從根本上改變人體對鈣的吸收率,因此貴的不一定就好。考慮到兒童的腸胃功能較弱,不要選擇堿性較強的補鈣劑，如碳酸鈣、活性鈣等。0～2歲的孩子,每天大約需要600毫克的鈣量,其中400毫克完全可以從食物中取得，因此每天需補200毫克的鈣劑。父母可通過鈣劑中的含鈣量來換算控制，葡萄糖酸鈣、鈣爾奇D、龍牡壯骨沖劑都可以。
誤區四：所有的鈣劑都需要維生素D幫忙吸收，所以要給寶寶買“二合一”鈣劑
父母應慎給孩子服用大量添加維生素D的補鈣劑，尤其是同時在服用魚肝油的寶寶。因為服用維生素D過量，會產生積蓄中毒現象，使寶寶食欲減退、反應遲鈍、心率不齊，還可能出現肝腎功能損傷。并不是所有的寶寶都既缺鈣又缺維生素D，寶寶皮下脂肪內的活性物質在陽光作用下也能轉換成維生素D，這種“自我合成”是最沒有副作用的。因此，就算寶寶有缺乏維生素D的癥狀，醫生也建議間斷口服一定量的維生素D，同時多讓孩子曬太陽。之所以選擇“間斷補充”，是不想讓攝入的維生素D抑制孩子體內自身維生素D的合成。
目前，也有新生代的鈣劑，如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等，可以達到30%以上的吸收率，不需要維生素D的幫助，父母可為孩子選擇一些。
誤區五：牛奶加鈣，會產生“倍添效應”
“我們喝普通牛奶，我們給寶寶喝高鈣奶。”這種選奶方式對不對呢？專家們認為，以牛奶本身100mg/100ml左右的鈣含量汁，它本身已是種“高鈣飲品”，在牛奶中再添加鈣，實無必要。考慮到鈣的安全使用量，從今年初開始，上海已不再批準新的高鈣兒童營養牛奶面市。
在牛奶中添加鈣粉，也是“愛子心切”的行為誤區。因為牛奶與鈣一起服用，會產生酪化反應,不能被人體吸收。正確的方法應該是,在兩餐之間給孩子服用鈣劑。
誤區六：復合鈣劑多多益善
市場上口碑響亮的鈣鎂合劑、鈣磷合劑，真的可以達到補充微量元素“雙管齊下”的作用？NO，恰恰相反，磷的攝入量過多，將與鈣化合成不溶于水的磷酸鈣排出體外，而鎂過量不僅影響到鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙。而因為食物與水源的問題，我國北方地區的寶寶攝入的磷和鎂都已超標，因此，媽媽們需小心，千萬別給寶寶服用含磷或含鎂的鈣劑。
提問: 有沒有可以加在奶里的補鋅品? 問題補充: 寶寶10個月了,化驗微量元素缺鋅,缺鐵.
鋅缺得很多,現在寶寶正在腹淀期間(已經半個月了,一天四次),不能食補,只吃奶粉和米粉,我想問一下有沒有可以加在奶里的效果比較好的補鋅品?
謝謝! 哪種補鋅效果好?不加在奶里也可以. 医师解答: 孩子缺鋅，應設法及時糾正。根據不同程度，除及時添加含鋅豐富的食物外，還可按醫生囑咐服用鋅制劑，如葡萄鋅、硫酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅糖漿和復合維生素鋅糖漿等。通常孩子服用1--2個星期后，食欲便可明顯增加。整個療程應維持2-3個月。
同時，應當避免矯枉過正。孩子每8鋅的需要量與年齡有關。4個月以內嬰兒3毫克，6-12個月墨入5毫克，1-10歲兒童10毫克，10-13歲兒童13毫克，15歲后與成人同，為15毫克。妊娠及哺乳期婦女每日需要量為20--25毫克。有些父母為了使孩子健壯、聰明，濫用鋅制劑。殊不知微量元素過量鑷入對人體反而有害。鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，故使用不當，很容導致過量，使體內數量元素平衡失調，甚至出現加重缺鐵、缺銅、繼發貧血等一系列病癥。
注意從膳食中補鋅。食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克3其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可、芝庶，合量20-50毫克；麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。這些食物含鋅量較高，可以作為補鋅食用。讓孩子多吃一些動物性食物。據測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。鋅的吸收校大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養成良好的飲食習慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中合量少，低于5毫克，在食用這些食物中要注意補鋅。
此外在小兒食物中應慎用味精。因為味精食后被腸道吸收進入血液，能與血液中的微量元素鋅化合轉化為谷氨酸鋅而排除體外，小兒若經常攝入過多的味精，日積月累則會導致鋅缺乏。
兒童補鈣方面的誤區還真不少，值得一一糾偏。
誤區一：補鈣過頭無害處
其實，嬰幼兒加服鈣劑應嚴格在醫生指導下進行，補鈣過量對生長發育會造成極大危害。
△補鈣過多可使1歲以內嬰兒囟門過早閉合，頭顱不能隨著腦部發育而充分增大，一方面形成小頭畸形，另一方面限制腦部發育；
△骨頭中鈣質過多,骨骼變脆,易發生骨折；
△骨骼過早鈣化閉合，使身高受到限制；
△吃太多的鈣還會使孩子腸胃不適、食欲不振,也影響腸道對其他營養物質的吸收;
△維生素D和鈣過量都會導致兒童高鈣血癥，血液中的鈣含量過高，孩子成年后罹患各種結石病的可能性大大增加，甚至會影響到心臟功能；
△極少數孩子長期補鈣過量，還可能患上“鬼臉綜合癥”：長著一張大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天，兩眼距離甚遠。這類孩子往往還伴有消瘦、智力低下、心臟雜音等疾病。補鈣補成這模樣，是否令人后悔不迭？
誤區二：每個年齡段的孩子最好都補鈣
事實上，每個能自行咀嚼進食、能吃塊狀食物、能在太陽底下自由奔跑的孩子，一般不需要額外補鈣。兩歲以內的小孩子,因為咀嚼和消化能力有限,食物比較單調,戶外活動也比較少,最好補充一定量的鈣劑和魚肝油。魚肝油中豐富的維生素D，能降低腸道內的堿性,促進鈣質在小腸內的吸收，這是確保寶寶不缺鈣的關鍵。
誤區三：補鈣劑越細越佳
基本上,這種觀念是受廣告的誤導，無論鈣粉的顆粒有多么細（甚至有些廣告上說，他們的鈣劑已經“納米化”），鈣的吸收率也只在30%到40%之間，根本不存在所謂“95%”的吸收率。吃下鈣劑后，鈣首先進入血液中,形成含鈣細胞,之后再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層,固定到里面的骨質中。補鈣劑的顆粒大小只是物理變化，并不能從根本上改變人體對鈣的吸收率,因此貴的不一定就好。考慮到兒童的腸胃功能較弱,不要選擇堿性較強的補鈣劑，如碳酸鈣、活性鈣等。0～2歲的孩子,每天大約需要600毫克的鈣量,其中400毫克完全可以從食物中取得，因此每天需補200毫克的鈣劑。父母可通過鈣劑中的含鈣量來換算控制，葡萄糖酸鈣、鈣爾奇D、龍牡壯骨沖劑都可以。
誤區四：所有的鈣劑都需要維生素D幫忙吸收，所以要給寶寶買“二合一”鈣劑
父母應慎給孩子服用大量添加維生素D的補鈣劑，尤其是同時在服用魚肝油的寶寶。因為服用維生素D過量，會產生積蓄中毒現象，使寶寶食欲減退、反應遲鈍、心率不齊，還可能出現肝腎功能損傷。并不是所有的寶寶都既缺鈣又缺維生素D，寶寶皮下脂肪內的活性物質在陽光作用下也能轉換成維生素D，這種“自我合成”是最沒有副作用的。因此，就算寶寶有缺乏維生素D的癥狀，醫生也建議間斷口服一定量的維生素D，同時多讓孩子曬太陽。之所以選擇“間斷補充”，是不想讓攝入的維生素D抑制孩子體內自身維生素D的合成。
目前，也有新生代的鈣劑，如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等，可以達到30%以上的吸收率，不需要維生素D的幫助，父母可為孩子選擇一些。
誤區五：牛奶加鈣，會產生“倍添效應”
“我們喝普通牛奶，我們給寶寶喝高鈣奶。”這種選奶方式對不對呢？專家們認為，以牛奶本身100mg/100ml左右的鈣含量汁，它本身已是種“高鈣飲品”，在牛奶中再添加鈣，實無必要。考慮到鈣的安全使用量，從今年初開始，上海已不再批準新的高鈣兒童營養牛奶面市。
在牛奶中添加鈣粉，也是“愛子心切”的行為誤區。因為牛奶與鈣一起服用，會產生酪化反應,不能被人體吸收。正確的方法應該是,在兩餐之間給孩子服用鈣劑。
誤區六：復合鈣劑多多益善
市場上口碑響亮的鈣鎂合劑、鈣磷合劑，真的可以達到補充微量元素“雙管齊下”的作用？NO，恰恰相反，磷的攝入量過多，將與鈣化合成不溶于水的磷酸鈣排出體外，而鎂過量不僅影響到鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙。而因為食物與水源的問題，我國北方地區的寶寶攝入的磷和鎂都已超標，因此，媽媽們需小心，千萬別給寶寶服用含磷或含鎂的鈣劑。
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