眼睛,菊花茶,枸杞子,菊花,作用
提問: 中秋節的越策越開心 問題補充: 林教授說吃什么對眼睛好? 医师解答: 維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜等蔬果中。

維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。

菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。

其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、棗、紅薯。



電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網膜上的視紫紅質會被消耗掉,而視紫紅質主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補充人體內維生素A和蛋白質。而多飲些茶,茶葉中的茶多酚等活性物質會有利于吸收與抵抗放射性物質。
綠茶抗輻射作用

專家認為,平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。《神農本草》把茶列入365種藥物之中,并說“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目。”

專家認為,綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。

此外,茶葉中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉變為維生素A。而維生素A具有滋養眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲癥的作用。


菊花茶呵護眼睛



此外,電腦族也可用菊花茶“呵護”眼睛。華人自古就知道菊花有保護眼睛的作用,菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。

菊花茶加入枸杞

《本草綱目》記載菊花“性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效”。現代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。

喝菊花茶方法簡單,只要將市面上銷售的,干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,平時可以定時泡一兩杯菊花茶來喝,能達到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對視力也有幫助。

也有人喜歡在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”,具有更高的護眼睛作用,因為菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材。

值得注意的是,菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不應該經常飲用,應該適量的喝

枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因為它含有豐富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養

枸杞子的三種食療配方:

1. 枸杞子+米:煮成粥后,加入一點白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現象。

2. 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。

3. 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。

決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱還要學會睡覺。

你知道嗎?睡覺前喝什么水和睡眠的姿勢都會影響你的眼睛狀況。

1. 睡覺前不能喝過多的水,否則頻繁起夜是一方面,還會引起眼泡明顯的浮腫;另外,咖啡和茶,會讓體內水分迅速揮發,眼睛也因而更容易干澀。

2.充足的睡眠,是消除眼睛疲倦的最佳方法,不過要注意睡姿,俯臥和側睡往往會讓眼尾出現皺紋,或出現眼腫現象,恰當的睡姿應該是仰臥而睡。

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